Špinačne polnjene piščančje prsi – podroben prijať prípravu. Time: 1 hour.Zahtevnost: enostavno serviranje: 8 izmerjenih posod se uporablja v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 8 velikih piščančjih prsi
- 1/2 žlice. oljčno olje
- 2 sesekljana stebla sveže zelene čebule
- 1 srednje velika sesekljana čebula
- 450 gr zamrznjena špinača (sperite, stisnite presežek voda)
- 1/2 žlice. nasekljan svež koper
- 2 jajci
- 450 gr zdrobljen feta sir
- 1 žlica. l mleta paprika
- Oljčno olje
- Limona
- Origano
Recepti s podobnimi sestavinami: piščančja prsa, špinača, feta sir, jajca, limonin sok, zelena čebula, origano, koper
Priprava recepta:
- V ponev položite olivno olje, postavite na srednji ogenj in dodajte obe vrsti čebule. Pražite minutko, nato dodajte špinačo. Pražite približno 10 minut.
- V pečici segrejte žar, špinačno mešanico prenesite v posodo in kul. Dodamo koper, feto, poper in zelo dobro premešamo.
- Piščančja prsa narežemo z metuljem in nadevamo z mešanico špinača in feta sir. Prsa in žar za 10 minut na vsaki strani. Po 15 minutah nalijemo piščančje prsi olivno olje, dodajte limonin sok in origano ter postrezite s stročji fižol.