Pomembna sestavina te jedi, ki je ne bi smeli nadomestiti oz izključite – orehovo olje. Veliko prispeva k okus preliva, ki igra glavno vlogo pri obračanju navadne solate izvrstno. Zanimiv dodatek k ostalim sestavinam. bodo postale posušene brusnice. Zato priložnosti ne zanemarjajte potresemo z njo že pripravljeno solato.Hranilna vrednost ene porcije: (skupaj 4) kalorije 226, skupna maščoba 21 g, nasičene maščobe g, beljakovine 5 g, ogljikovi hidrati 8 g, vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g. 
Time: 15 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Solata
- 8 žlic. špinačne liste, obrežite stebla, sperite in suha
- 1/2 žlice. cele ali sesekljane opečene orehe
- 1/3 čl. zdrobljen kozji sir
Bencinska črpalka
- 1 žlica. l rdeči vinski kis
- 1 žlica. l sesekljano šalotko ali rdečo čebulo
- 2 tsp Dijonova gorčica
- 1/4 tsp sol
- 3 žlice. l kakovostno orehovo olje *
Recepti s podobnimi sestavinami: špinača, kozji sir, orehi, šalotka, rdeča čebula
Priprava recepta:
- V manjši posodi združite vinski kis, šalotko, gorčico, sol in poper. Mešajte, postopoma vlijte arašidovo maslo izkazalo se je, da je kremast preliv.
- V večjo damo vso špinačo, razen velike peščice posodica za solato. Zmešajte z večino preliva. Dodaj preostale špinače in nadaljujte z mešanjem, dokler zelena ne pokrije omaka v celoti.
- Postrezite takoj, posuto s kozjim sirom in orehi орехами.ПримечаниеЕсли маслоoreh ima preveč bogat okus, ga razredčimo pol ekstra deviškega oljčnega olja.
