Te nežne šopke špargljev lahko skuhamo v vroči pečici ali na vročem Žar na žaru, če ste na prostem. Delite s prijatelji: 
Čas: 18 minut Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 700 g špargljev (narežemo na dolžino 7-10 cm.)
- Oljčno olje
- Nekaj ščepcev črnega popra
- 4 rezine dimljene ali sušene slanine
- Drobnjak ali drobnjak, za okras
Recepti s podobnimi sestavinami: šparglji, slanina, prekajena slanina, drobnjak, zelena čebula
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 200 stopinj Celzija.
- Šparglje operite z malo olivnega olja in potresemo s črnim poprom. Izračunajte skupno količino špargljev in razdelite na približno 4 dele. Zberite en kos stebel špargljev in ovijemo jih v slanino. Naredite to z ostalimi sestavine.
- Za peko na žaru: na žar postavite zavite šparglje v slanino, in kuhamo 10-12 minut, dokler se slanina ne hrustlja in šparglji nežno in mehko.
- Za pečico: vse sestavine dajte v kalup za pečemo in pečemo 12 minut. Dober apetit! Ponujamo 50 recepti predjedi s slanino.
