Špageti carbonara z rdečo čebulo

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 252,16kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  20 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  252,16kcal

• Ocena

• Recept

Spaghetti carbonara – čeprav je jed italijanska, ima dobro priljubljenost po vsem svetu, tudi pri nas. Zelo okusno restavracijo špagetov na ravni karbonare lahko naredite doma za svojo družino, prijatelje in goste. Ta jed zagotovo ne bo zapustila ravnodušen niti en gost! Kuhajte romantično oz slavnostna večerja s to srčno italijansko jedjo!

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Špageti – 250 g
• Maslo – 20 g
• Česen – 2 stroka
• Rdeča čebula – 1 glava
• Slanina – 50 g
• Krema 20% – 200 ml
• Piščančje jajce – 4 kosi
• Sol po okusu
• Mlet črni poper
• Nariban parmezanski sir – 50 g

20 мин20 мин 252.16

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V velik lonec nalijemo vodo, zavremo in pasto skuhajte do stanja al dente.
2. Medtem ko pasta vre, lahko s čebulo kuhate slanina. V ponvi stopite maslo in prepražite sesekljano česen, slanina in čebula. Frite do mehkega.
3. Odstavite ponev s segrevanja. Vmešajte v globoko posodo rumenjake (4 kosi) s smetano in naribanim sirom. Sol in poper nato še enkrat vihti.
4. Kuhanim špagetom dodajte slanino in čebulo. Zmešajte jajčno in smetanovo mešanico, premešajte. Takoj postrežemo potresemo z naribanim sirom in aromatičnim črnim poprom.

Ključne besede:

• karbonara
• rdeča čebula
• kosilo
• Testenine
• Špageti
• večerja