Špageti a la Bolognese: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 164kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  164kcal

• Ocena

• Recept

Ekspresni recept za domačo kuhanje okusnih špagetnih bolonjez za tiste, ki ne želijo dolgo stati v kuhinji.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Špageti 200 gr
• mleto goveje meso 360 gr
• lok 1 kos
• korenje 1 kos
• paradižnikova pasta 70 gr
• smetana 22% 100ml
• Parmezan 20 gr
• česen 10 gr

30 мин30 мин 164

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Olupite korenje in čebulo ter česen, nasekljajte česen, čebulo narezano na kocke, korenje naribajte na graterju.
2. V ponev vlijemo 1 liter vode, zavremo, solimo. V špagete dajte v vrelo vodo in kuhajte, kot je navedeno na embalaži. Nato pasto vržemo na tesnilo in potresemo z oljem.
3. V ponev, segreto na srednji vročini, vlijemo olje, segrejemo na njem prepražimo čebulo in korenje do zlate rjave barve za 3 minut.
4. Dodamo mleto meso in občasno nadaljujemo s cvrtjem mešamo približno tri minute.
5. Nato v ocvrto mleto meso dodajte paradižnikovo pasto, česen, 100 ml vode in kuhamo, dokler se omaka ne zgosti.
6. Potem ko v ponev vlijete 100 ml smetane, kuhajte 2-3 minute. Sol, poper po okusu. Testenine dobro dodamo v ponev. premešamo, potresemo s parmezanom in ogrejemo še 1 minuto.

Ključne besede:

• bolognese
• Testenine
• Špageti