Za okus in teksturo Ri Drummond v svojih ponvah uporablja beli in rdeči piščanec, sesekljane na koščke, gobova kremna juha in cheddar sir, ki omogoča s оздать роскошное блюдо. 
Time: 1 hour. 40 min Zahtevnost: enostavno serviranje: 8 izmerjenih posod se uporablja v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 celoten surov piščanec, razrezan na 8 delov
- 450 g tanke špagete, razrezane na koščke 5 cm
- 2,5 žlice. nariban sir cheddar
- 0,25 Št. sesekljane majhne kocke zelene bolgarke poper
- 0,25 Št. sesekljane majhne kocke rdeče bolgarke poper
- 1 tsp začimbne soli (paprika, poper, suha gorčica, čebula v prahu, česen in zelena)
- 0,1 – 0,25 tsp kajenski poper
- 2 pločevinki gobova kremna juha 300 g vsaka
- 1 srednja čebula, narezana na kocke
- Sveže mleta sol in črni poper
Recepti s podobnimi sestavinami: piščanec, testenine s špageti, sir cheddar, sladki poper, začimba za perutnino, mleti kajenski poper, gobe, čebula
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 175 ° C.
- V veliki ponvi zavremo vodo. V vreli vodi dodamo piščanca in kuhamo nekaj minut. Nato zmanjšajte plamen in pustimo vreti 30-45 min.
- Piščanca vzamemo ven in nalijemo 2 žlici. piščančja juha iz lonci. Ko se piščanec ohladi, odstranite kožo, ločeno od kostno meso (tako belo in rdeče), da dobite 2 žlici. сdiapozitiv.
- Kuhajte v juhi, ki je ostala v ponvi, špagete do stopnje al dente. Ne prebavite. Vzemite ven in zmešajte špagete piščanec, 1,5 žlice. sir, zelena in rdeča paprika, sol s začimbe, kajenski poper, smetana juha in čebula, nato sol in poper po okusu. Dodajte 1 žlico. predhodno lito piščanca juha. Po potrebi dodajte še 1 žlico. juha.
- Vso zmes vlijemo v posodo iz toplotno odpornega stekla ali keramike dimenzije 33 x 22 cm in potresemo s preostalim sirom (1 žlica.). Takoj pošlji, da se peče 45 minut. dokler mehurčki ne nastanejo naprej površino. (Če se sir na površini začne preveč temniti, kalup pokrijte s folijo.)
