Solyanka z beli poprom in prekajenim sled

8

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 52,04kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 10min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  52,04kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Da naredimo tako okusno juho, potem potrebujemo prekajeno in svež sled, katerega si najprej skuhate doma okusno jed.

Začnimo!

Sestavine

0/18 sestavin

• Voda-2 l.
• Svež sled-200 gr.
• Dimljeni sled fileja – 200g
• 2 čebuli
• Vložene kumare = -2 kos.
• Bolgarski poper-1 kos.
• Paradižnik – 2 kos.
• Kapersi-1 peščica
• Paradižnikova pasta-2 žlici. l
• Maslo-60 gr.
• Črne oljke-1 peščica
• Limona 1/2
• Zelenice po okusu
• Sol po okusu
• Lovorjev list – 1 kos.
• 5 grahov poper
• 1/2 servirne limone
• Kisla smetana za serviranje

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 52.04

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Olupite in nasekljajte čebulo.
2. Papriki, odstranite semena, odrežite steblo in predelne stene. Narežemo na trakove.
3. V maslu prepražimo čebulo, dokler ni prosojna.
4. Nato nanjo položite beli poper. Pražite 3 minute.
5. Dodamo paradižnikovo pasto in poper, zmlet v možnarju.
6. Kumare narežite na trakove in na maslu prepražite 5-10 minut.
7. Lovorjev list damo v vodo in zavremo.
8. V ponev dodamo ocvrto zelenjavo s kumarami. Kuhaj naprej počasi ogenj četrt ure.
9. Črevo ribo drobno narežemo, narežemo in narežemo na porcije kosi. Tudi prekajena sled narezana na koščke.
10. Paradižnik olupite in odstranite semena.Resite na majhne koščke. kocka.
11. V juho dajte ribe in paradižnike. Kuhajte, dokler ni pripravljen za ribolov. Ko postrežete, v juho dajte kapre in olive. potresemo z zelišči in okrasimo z limono in kislo smetano.