Solyanka “leni” v 30 minutah: video recept

6

Ne verjemite, da lahko okusno klopotce pripravimo doma že 30 minut? Povedal ti bom skrivnost. Če skuham meso za solate ali katero koli druge jedi, nastale juhe ne nalijem. Na njem lahko varite odlična lečja juha ali fižol ali ravno takšna mešanica. Prav tako ga lahko varno zamrznete več tednov in skuhate juho torej. Teoretično bi moralo biti v juhi kakšna prekajena klobasa oz. vendar je ni bilo pri roki. Tisti, ki se jih boji veliko grobo sesekljano čebulo, lahko zagotovim, da če tako pripravim čebulo, tako kot v tem receptu, ga nikoli ne boste občutili kuhanega v juhi okus. Čebula se bo izkazala za zelo hrustljavo in prijetno.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

74

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Čebulo narežemo na pol obročev.
  2. Čebulo postavite na šibko vročino, dokler ni prozorna (v nobenem primeru primeru ne prekuhajte!).
  3. Širimo paradižnikovo pasto, premešamo, dušimo še 3-5 minut.
  4. Medtem ko se čebula duši, sem narezala klobase.
  5. Čebulo prestavimo v skledo, prepražimo v isti ponvi klobase, začenši s kuhano, približno 5 minut.
  6. V tem času sem naribala kumare. Čebulo damo v vrelo juho in IMELJATNO kumare in slanico (kislina ne bo dovolila, da bi čebula postala mehko).
  7. Tam pošiljamo tudi klobase, olive in kapre. Poskusimo naprej sol.
  8. Kuhajte pod pokrovom 10-15 minut.
  9. Postrezite mešanico z rezino limone in kisle smetane.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: