Solata z rdečo ribo in poširanim jajcem

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 97,42kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  97,42kcal

• Ocena

• Recept

Rdeča riba je sposobna okrasiti najpogostejši komplet sestavin, poskusite doma kuhati okusno solato z rdečo ribe in poširano jajce. Ta recept je enostavno narediti hkrati. lahka in srčna solata.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• Solata (mešanica) – 50-100 g
• Piščančja jajca – 1 kos.
• Bolgarski poper (rdeč in zelen) – 1 kos. + 1 kos
• Šalotka – 1 kos.
• Baguette (katerikoli beli kruh) – po okusu
• Oljčno olje (za preliv) – 3 žlice.
• Balzamični kis (za preliv) – 1 žlica
• Gorčica (za preliv) – 1/2 tsp
• Limonin sok (za preliv) – 1/4 tsp
• Sol po okusu
• Črni poper – po okusu
• Kis (za poširano jajce) – 3 žlice.
• Ribe (losos; losos; postrvi) – 50-100 g

30 мин30 мин 97.42

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Olupite zeleno in rdečo papriko, predelne stene in semena, razrezane na koščke.
2. Na drobno nasekljajte čebulo lupinic, če ni šalotke, potem lahko ga nadomestimo z navadno čebulo ali rdečo.
3. Rdeče ribe narežite na tanke trakove.
4. Beli kruh (po možnosti bagueto) narežite na rezine in prepražite vroča ponev z dodanim oljem. Dobimo krutoni.
5. Za dolivanje goriva mešamo olivno olje, balzamično kis, limonin sok in gorčica, vse dobro premešamo. Dodamo poper in sol.
6. Pripravimo pripravljeno jajce za solato. V ponev nalijte 2 litra vode, dajmo vreti
7. Dodamo kis v vrelo vodo in zmanjšamo vročino, naredimo žlico lijak. Jajce razbite v skodelico, nato pa jajce nežno vlijemo v lijak. Kuhajte približno 3 minute in previdno vzamemo ven, da se jajce ne pokvari.
8. Liste solate dajte na čudovito posodo ali krožnik (predhodno oprana in posušena), beli poper, čebula, rdeča ribe. Zalijte preliv, razmažite nastrgano jajce, potresemo jajce sol in poper. Končno solato postrezite s krutoni.

Ključne besede:

• okusne lahkotne solate
• praznične solate
• solata iz rdeče ribe
• ribja solata