Solata z pinjoli: video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 171kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  171kcal

• Ocena

• Recept

Iskreno ne vem, kako bi poimenoval to solato. Vedno Moje dekle se pripravlja iz dela in ga kliče Cezar. V mojem to je povsem druga solata. Hotel sem dodati tukaj mojih sprememb, zato sem piščanca ocvrtil v paniranju, ampak tole sploh ni potrebno. Solata je tako ali tako okusna.

Začnimo!

Sestavine

0/19 sestavin

• 300 g piščanca
• 1 tsp med (marinada)
• 1 tsp gorčica (marinada)
• 1/2 žličke sol (marinada)
• Poper po okusu (marinada)
• 1 žlica rastlinsko olje
• 20 g drobtin
• 50 g pinjole
• 50 g trdega sira
• 100 g belih krekerjev
• 8 kosov prepeličja jajca
• 300 g Peking zelje
• 50 ml rastlinskega olja (omaka)
• 1/2 žličke gorčica (omaka)
• 1/2 žličke Dijonova gorčica (omaka)
• Sol po okusu (omaka)
• Poper po okusu (omaka)
• 1 tsp med (omaka)
• 1 tsp limonin sok (omaka)

? 1 ч1 ч 171

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Piščanca narežemo na majhne krožnike in mariniramo v medu in gorčica s soljo in poprom.
2. Pustite 1 uro pri sobni temperaturi.
3. Na suhi ponvi pet minut pražite pinjole.
4. Piščanca razvaljamo v drobtinah in pražimo 3 minute s dve strani v rastlinskem olju.
5. Peking zelje narežemo, vendar ne fino.
6. S pomočjo lupilnika sir na drobno nasekljajte.
7. Za omako pomešajte z vilicami rastlinsko olje, limonin sok, dva vrsta gorčice, soli, popra in nekaj medu.
8. V veliki skledi zmešajte vse sestavine in prelijte nastale omako.

Ključne besede:

• solatni preliv
• pinjole
• recept za solato
• Solata
• Cezar