Solata z modrim sirom in orehi jabolka

Solata z modrim sirom, orehi in jabolki – podrobno recept za kuhanje. Delite s prijatelji: Fotografija posode: Con Poulos Čas: 20 min. Zahtevnost: enostavno Obrok: 6 – 8 V ​​receptih so uporabljeni volumetrični vsebniki s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml

Sestavine za recept:

Glavne sestavine:

• 230 gr. sir Dorblu (ali katera koli druga modra plesen, Roquefort, Gorgonzola), zdrobiti
• 1,5 žlice. ocvrti orehi
• 4 zelena jabolka, jedro, narezana na velika kocke
• 50 gr mlado špinačo
• 2 veliki glavi endive, liste prerežite navzkrižno klini

Za solatni preliv:

• 3 žlice. l granatna melasa
• 2 žlici. l rdeči vinski kis
• 2/3 čl. oljčno olje
• 1 žlica. l Dijonova gorčica
• 1 žlica. l med ali več neobvezno
• Sol, sveže mlet poper

Recepti s podobnimi sestavinami: sir, sir dorblu, oreški, oreški orehi, jabolka, zelena solata, špinača, solata endivije, med, vinski kis, granatna melasa, gorčica, dijonska gorčica

Priprava recepta:

1. Pripravite preliv za solato: zmešajte v srednji skledi velikost granatne melase, kisa, gorčice in medu. Sol in poper. Zalijemo z olivnim oljem, stepemo z metlico. Dolivanje lahko naredite vnaprej in pustite v hladilniku 2 dni.
2. Zmešajte jabolka, špinačo, endivijo, orehe in modri sir. Dodajte solatni preliv in pretresite. Sol in poper po okusu.