Solata z mesom, češnjo in timijanom

7

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 112kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  45 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  112kcal

• Ocena

• Recept

Uporabno, okusno in lahko solato skuhamo doma s kašo. Mash od družina stročnic, kot vsi sojini izdelki, je zdrava in okusna.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• 100 g kaše
• 18–20 češnjevih paradižnikov (ali 2–3 navadnih) paradižnik)
• solata
• 5–7 vejic timijana
• 5 žlic rastlinsko olje
• 3 žlice kis 6%
• 2 stroka česna
• 1 tsp gorčica
• sol in poper

45 мин45 мин 112

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Maso je treba razvrstiti, oprati v več hladnih vodah in nasloni na sito. Na ogenj postavite lonec z 250 ml vode. V kuhano vodo spustite v oprano kašo, kuhajte dvajset minut na zaprt pokrov. Dodamo sol, premešamo, odstranimo po desetih minutah od ognja.

   

2. Češnjeve paradižnike operemo, prerežemo na pol (navadni paradižnik) narežemo na več rezin).
3. Za solatni preliv v skledi kombinirajte olivno olje s kisom (lahko z jabolčnim kisom), gorčico (v zrnih, testenine dovoljene), česen (prešel skozi stiskalnico), listi timijan (ločen od veje), sol, poper, dobro premešamo.
4. V prostorninsko posodo damo opran in posušen papir brisačo solato, pa tudi mung fižol in polovice češnje, prelijte solatni preliv, nežno premešamo.
5. Pri serviranju prestavite v solatno jed.