Solata z jetri, kisle kumare in sir

5

• 2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 138,6kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  138,6kcal

• Ocena

• Recept

Zelo okusna in zdrava solata. Lahko ga kuhate doma večerjo, zelo zadovoljuje.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• 300 g govejih jeter (ali piščančjih)
• 150 g sira
• 150 g kislih kumar
• prepeličja jajca 10 kosov.
• kisla smetana (ali majoneza) 5 žlic. l
• zelenice po okusu
• sol; poper po okusu
• češnjev paradižnik 5 kosov.

1 ч1 ч 138,6

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Izperite jetra, očistite film, žile, postavite na ogenj, segrejte, odstranite peno, kuhajte še 25 minut.
2. Odcedimo, ohladimo, narežemo na kocke.
3. Olupljene kumare narežemo tudi na kocke.
4. Narežite trdi sir.
5. Zelenje operemo, osušimo, drobno nasekljamo.
6. V skledi rahlo vmešamo nasekljana jetra, sir, kumare, zelenice sol, poper, premešamo.
7. Dodajte majonezo, dobro premešajte.
8. Pri serviranju ga okrasite s polovicami češnjevih in prepelice.

Ključne besede:

• jetra
• Solata
• češnja
• jajca