Solata z jajčevci, paradižnikom in mocarela

10

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 82kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  82kcal

• Ocena

• Recept

Lahka, okusna in srčna solata. Po tem receptu lahko kuhajte solato doma, nadomestite jajčevce z gobami.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• 250 g jajčevcev
• 100 g mocarele
• 150 g paradižnika
• 150 g zelene solate
• por (ali 150 g čebule)
• 3 žlice rastlinsko olje
• 2 tsp gorčica
• sol in poper

30 мин30 мин 82

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Olupimo, operemo, por narežemo na tanke polovice (drobno sesekljano čebulo)
2. Jajčevce operemo, porežemo konce, z ostrim nožem narežemo noter čedne kocke.
3. Segrejte ponev z rastlinskim oljem, spustite vanj sesekljano čebulo, premešamo, prepražimo.
4. Čebuli dodajte kocke jajčevcev, pražite še deset minut, mešanje.
5. Češnjeve paradižnike operemo, razrežemo na dva dela (navadni paradižnik narežemo na majhne rezine).
6. Mocarelo sir narežite na majhne koščke.
7. Za solatni preliv v skledi zmešamo olivno olje gorčico (pasto), dodamo sol, poper, dobro premešamo.
8. V volumetrični skledi združite vse pripravljene sestavine oz. prelijemo s prelivom, nežno premešamo z dvema žlicama solate.
9. Pri serviranju prenesite v solatne sklede.