Solata z aromatičnimi krekerji, slanino in parmezan

15

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 262kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
      • • 1.1.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  262kcal

• Ocena

• Recept

Glavna značilnost te jedi je hrustljavo dišeča krekerjeva oljno-česnova mešanica, kuhana doma pečico. In v mešanici s slanino in parmezanom se izkaže zelo okusno in srčna solata.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• 100 g hlebca
• 2 stroka česna
• 1 žlica. l posušena zelišča
• 200 g slanine
• zelena solata po okusu
• 100 g parmezana
• 15–20 češnja
• sol in poper po okusu
• 50 ml oljčnega olja
• limetin sok

1 ч1 ч 262

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

1. V skledi zmešamo olivno olje z limetinim sokom.
2. Dodamo nasekljan česen.
3. Kot tudi posušena zelišča, sol, poper, dobro premešamo.
4. Drobt hlebca razdelimo na majhne koščke.
5. Damo v pekač, prilijemo dišeče olje mešanica.
6. Dajte v pečico, predhodno segreto na 180 stopinj, pečemo do zlate rjave barve približno 25 minut.
7. Na suhi ponvi prepražimo sesekljano slanino.
8. Parmezan z nožem narežite na tanke plošče.
9. Češnjo prerežemo na pol.
10. V prostorninski posodi z rokami raztrgajte liste solate.
11. Tik pred serviranjem (za ohranitev hrustljavih lastnosti krekerji, previdno dodajte krekerje, češnje, sir, slanino mešati. Postrezite na krožniku, po potrebi solite.

Ključne besede:

• slanina
• zelenice
• parmezan
• Solata
• krekerji
• češnja