Solata “Sea Biser”

8

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 138,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  138,5kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Zelo lepa in okusna solata z morskimi sadeži lahko začinimo z domačo majonezo po naslednjem receptMajoneza “Domača” z olivnim oljemPrepeljeno jajce lahko zamenjate s koščkom piščančjega jajca.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• 500 g lignjev
• 240 g rakovice ali rakovice
• 100 g rdečega kaviarja
• 4 jajca
• majoneza
• sol

5 из 5 2 30 мин30 мин 138,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Lignje olupite, vodo potopite v vrelo vodo točno tri minute ohladimo, narežemo na tanke trakove.
2. Na drobno sesekljamo rakove palice ali rakove meso.
3. Trdo kuhana jajca, ohladimo v hladni vodi, olupimo, rumenjake ločite od beljakovin. Beljakovine zmeljemo skozi veliko grater.
4. V volumetrični skledi združite lignje, rakove palice, naribane beljakovine, rdeči kaviar (del ostane za okras), rahlo sol, premešamo.
5. Solato začinite z majonezo, prestavite v solatno skledo, na sredini položite rdeč kaviar, na kaviar – biser iz prepelice.

Ključne besede:

• rakove palice
• rdeči kaviar
• Solata