Preprost in hiter recept za okusno solato s testeninami. Kuhano rogove dopolnjujejo sesekljana šunka, sladka paprika in rdeča čebulo in začinjeno z nežno kremasto majonezno omako, kislo smetano, peteršilj in drobnjak z malo limone sok. Da se vaša solata ne bo spremenila v kašo, kuhane testenine dobro speremo pod curkom hladne vode in šele takrat zmešamo s preostalimi sestavinami. Postrezite takoj kot predjed ali jed iz glavne jedi. Delite s prijatelji: Čas: 30 min Zahtevnost: enostavno obroki: 4 – 6 prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 220 gr testeninski rogovi
- 1/3 čl. majoneza
- 1/4 čl. sesekljan svež peteršilj
- 3 žlice. l kisla smetana
- 2 žlici. l drobno nasekljan drobnjak
- 1,5 žlice. l sveže stisnjen limonin sok
- 1 žlica. narezan pršut
- 1/4 čl. sesekljano rdečo čebulo
- 2 sladki papriki, po možnosti 1 rdeča in 1 rumena, sesekljan
Recepti s podobnimi sestavinami: testenine, šunka, sladka paprika
Priprava recepta:
- V veliki ponvi zavremo osoljeno vodo.
- V veliki skledi zmešajte majonezo, peteršilj, kislo smetano, drobnjak, limonin sok, 0,5 tsp sol in malo črnega popra.
- Testenine vlijemo v vrelo vodo in kuhamo v skladu z priporočilo na embalaži. Odcedite in sperite pasto pod hladna voda, da se ohladi; prenesite v posodo s točenje goriva.
- Testeninam dodamo šunko, čebulo in sladko papriko premešamo. Sol in poper po okusu. Testeninska solata najbolje postreženo takoj.