Solata s šunko, gobami in paradižnikom

5

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 116kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  116kcal

• Ocena

• Recept

Slastna, preprosta in hitra za pripravo domače solate z zdrave gobe – šampinjoni.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• 200 g šunke
• 300 g šampinjona
• 300 g paradižnika
• 3 jajca
• 150 g čebule
• majoneza
• sol in poper
• rastlinsko olje

30 мин30 мин 116

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Olupite, operite, nasekljajte čebulo.
2. Olupite, operite, narežite gobe na majhne koščke.
3. Šunka (ali katera koli druga vitka klobasa, kot je npr balyk, šunka, sesekljan) z ostrim nožem, narežemo lepo kocke.
4. Paradižnik operemo, narežemo na kocko (del ostane za okraski), odcedite odvečno tekočino.
5. Trdo kuhana jajca, ohladite v hladni vodi, olupite, drgnite skozi fino grater.
6. Na olju rahlo prepražimo sesekljano čebulo. Odložite se gobe, sol, poper, premešamo, pražimo še deset minut, odstranite iz toplote.
7. V volumetrični skledi združite ohlajene gobe, šunko, češnjo oz. jajca, rahlo solimo in popramo, premešamo.
8. Oblecite z majonezo, lahko domače (na mestu je recept). Postrezite v porcijskih solatnih skledicah, po okusu.