Solata s sledom “Novoletna ura”

3

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 130kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  130kcal

• Ocena

• Recept

Praznične solate naj ne bodo le okusne, ampak tudi lepa. Solata iz krompirja, korenja, kumaric, jajc in sled, svetlo okrašen v obliki ure, pripravite doma za Novoletna miza.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Rahlo soljen sled – ½ kos.
• Piščančja jajca – 8 kosov.
• Krompir – 4 kosi.
• Kisele kumarice – 2 kosi.
• Korenje (veliko) – 1 kos.
• Čebula – ½ kos.
• Konzerviran grah – 3 žlice
• Majoneza – 5 žlic.
• Gorčica – 1 tsp
• Mlet poper
• Sol

1 ч1 ч 130

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Neolupljen krompir in korenje operemo z gobo in kuhamo do pripravljenosti. Za pospešitev procesa kuhanja zelenjave odcedite vročo tekočino in napolnite s hladno vodo, očistite.

2. Jajca kuhajte 8-10 minut, ohladite in očistite.

3. Očistimo sled kosti.

4. Pripravljeno korenje (pustite malo za okras), krompir, sled, jajca (2 kos), narezane kumarice na kocke, čebula – drobno. Krompir in korenje damo v skledo.

5. Dodajte čebulo, sled, grah, kumarice, jajca, začinite z gorčico, majonezo (3 žlice), premešajte in poskusite sol.

6. Pripravljeno solato dajte na krožnik, razdelite po krožnik, v krogu dodajte polovico jajc z odrezano stranjo dol. Preostalo korenje narežemo na tanke trakove in jih oblikujemo v jajca rimske številke od 1 do 12 in ročne ure. Pripravljen lep solato okrasite s peteršiljem in postrezite na praznični mizi.

Ključne besede:

• Novo leto
• Novo leto
• z zelenjavo
• s sledom
• Solata