3
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
160,24kcal
- Ocena
-
Recept
Ste že kdaj poskusili solato z jagodami? Predlagam doma skuhajte nenavadno in okusno solato s češnjami in piščancem file. To solato lahko naredite tudi s puranjim filejem.
Začnimo!
Sestavine
0/10 sestavin
160.24
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Pripravili bomo vse potrebne sestavine.
- Piščančji file nežno premažite na debelino približno 1,5 – 2 cm. Fileje položite na liste za cvrtje. Zavite prsi tesno pritisnite z roko, da se vse začimbe absorbirajo v piščanca.
- Ponev segrejemo, ne da bi dodali olje in na njej kuhamo zavita v prsni rjuh. Na šibkem ognju kuhamo približno 5-8 minut na vsaki strani.
- Končano fileje ohladimo in narežemo na kocke.
- Orehe olupimo z nožem.
- Iz češenj izvlečemo semena in češnje narežemo na polovice.
- Češnjev paradižnik narežemo na četrtine ali polovice.
- Rukolo izperite, posušite in razporedite po ploščah ali v sklede. Naprej lepo razporedite češnjo.
- Namažemo piščančji file in češnje.
- Po vrhu potresemo z orehi. Ne mešajte. Začimba po okusu s soljo in poprom. Dodamo balzamični kis in oljko olje.