413
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
172kcal
- Ocena
4,5 od 5
-
Recept
Neverjetno lepa solata iz piščančjih prsi bo postala prava dekoriranje vaše mize in bo prijetno presenetilo goste ne samo njen videz, pa tudi neverjeten okus doma ta okusna in lepa solata!
Začnimo!
Sestavine
0/12 sestavin
4.5 из 5 32 172
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Skuhajte piščančje prsi, krompir, jajca in korenje.
- Slive nalijte vrelo vodo 10 minut. Nato odcedite vodo in narežemo na kocke.
- Jabolko olupite iz semen, olupite in naribajte. Do jabolko ni zatemnilo, dodajte nekaj žlic limone sok.
- Naribajte krompir, korenje in sir.
- Piščanca narežite.
- Vnaprej zmešajte krompir in piščančja jajca z majonezo.
- Solato nabiramo na velikem ploščatem krožniku v plasteh: 1/2 jajca 1/2 piščančjega fileja; 1/2 slive 1/2 korenja; 1/2sir; 1/2 jabolka.
- Nato ponovite plasti. Vsako plast namažite z majonezo (razen jajc, ker so že z majonezo) in rahlo solimo in popramo. Vsak naslednji sloj mora biti manjši od prejšnjega, ki ga je treba oblikovati diapozitiv.
- Površina solate je prekrita s krompirjevo-majonezo mešanica.
- Po končani sestavi solate damo obrazec za knock klobuki. Dno kapice okrasimo s fino naribanim sirom, bo “krzno” klobuki. In okrasite z granatnim jabolkom. Vrh kapice je okrašen z rdečo čebulo. Pustite, da se namaka nekaj ur.
Ključne besede:
- Predjed
- Piščanca
- počitnice
- Počitniška miza
- Solata
- monomak klobuk