Solata “Masa Barmasa”

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 31,59kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  15 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  31,59kcal

• Ocena

• Recept

Okusna solata Masa Barmasa, kuhana doma, bo postala prava dekoracija vsake pojedine, pa naj bo to praznična miza, Romantična večerja ali navaden obrok. Poseben vrhunec solate je mešanica japonskih začimb. Naredite solato, če želite ugajati ljubljenim in jih presenetiti! Solata bo še okusnejša, če jemljite pokrovače, ki niso zamrznjene, ampak ohlajene.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Šparglji – 4 stebla
• Bučke – 1 kos
• Črniče – 3 kosi
• Češnjev paradižnik – 4 kosi
• Sadike zelenega graha – 5 g
• Limonin sok – 1 čajna žlička
• Oljčno olje – 10 ml
• Sol po okusu
• Rastlinsko olje – 10 ml
• Mlet črni poper – po okusu
• Začimba furikake – 2 čajni žlički

15 мин15 мин 31.59

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Z bučkami narežemo kožo. Prerežemo na pol, očistimo jedro, preostalo kašo narežemo na majhne rezine približno 1 cm debeline.
2. Stebla špargljev očistimo s trde kože. Izrežite diagonalno na potaknjence dolge približno 4 cm. Češnjeve paradižnike narežite obroči.
3. Nalijte liter vode v ponev, zavrejte. Dodaj sol in blanširana zelenjava, šparglji približno tri do štiri minute in bučke približno dve minuti. Zelenjavo prestavimo v ledeno vodo, jih pustimo pet minut. Obrišite s papirnato brisačo.
4. V ponvi segrejte rastlinsko olje, prepražite lasišča za minuto na vsaki strani, do zlato rjave barve. Sleči od ognja, pokrijemo in pustimo nekaj minut.
5. Šparglje z bučkami segrejte v olivnem olju, ne ocvrti, ampak samo ogreti. Zelenjavo dajte na krožnik, na vrhu dajte pokrovače in paradižnike. Potresemo z limoninim sokom potresemo z začimbami in okrasimo z grahovim ohrovtom.

Ključne besede:

• okusna solata
• skodelice
• restavracija jed
• Solata
• granata solata