Solata iz zelenega fižola in zelene – podroben prijať prípravu. Photo of the dish:Anthony Achilleos Čas: 14 min. Zahtevnost: enostavno v receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 340 gr zeleni fižol
- 1 šalotka sesekljana
- 2 žlici. l kapre
- 1 steblo zelene, narezano na rezine
- 2 žlici. l sveže stisnjen limonin sok
- 1 žlica. l Dijonova gorčica
- 3 žlice. l oljčno olje
- Peteršilj za škropljenje
Recepti s podobnimi sestavinami: zelena, stročji fižol, Dijonova gorčica, šalotka, kapre, peteršilj, limonin sok
Priprava recepta:
- V veliki posodi z metlico stepemo limonin sok in Dijon gorčica z olivnim oljem. Dodajte šalotko, kapre, peščico sesekljanega peteršilja in narezan pecelj zelene, ščepec soli in popra.
- Stročji fižol skuhajte, odcedite vodo in dodajte v posodo. Potresemo jed iz listja zelene.