Solata iz tune je ena najpogostejših ribjih solat oz. tuna ne vsebuje majhnih kosti, sama solata pa je hitra in enostavna priprava. V tem receptu se tuna zmeša s svežo in kisle kumare, rumena solata, čičerika, češnjev paradižnik, zelenjavo in postrežemo s opečenimi rezinami kruha s zelišča. Sveža, okusna in hrustljava solata s tunino in toastom bo postala okras vsake mize. Prehranska vrednost ene porcije: (skupaj 4) Kalorije 494, skupna maščoba 21 g, nasičene maščobe, beljakovine 29 g., Ogljikovi hidrati 47 g., Vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor d. Delite s prijatelji: Čas: 20 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 6 žlic. l majoneza
- 1/2 žlice. sesekljano svežo baziliko in / ali čebulo
- 4 tanke rezine hrustljavega kruha
- 2 žlici. l rdeči vinski kis
- 1 kup rumene solate, natrgan
- 1 kumara z gladko kožo, sesekljana
- 1 425 gramov čičerike lahko odcedite in sperite
- 550 ml. češnjev paradižnik prerežemo na pol
- 2 stebla zelene, nasekljana
- 3 žlice. l sesekljane kumarice ali kumarice
- 2 140 g pločevinke belega tuna v vodi, odcedite tekočino
Recepti s podobnimi sestavinami: majoneza, bazilika, drobnjak, beli kruh, vinski kis, rumena solata, kumare, čičerika, češnjev paradižnik, zelena, kisla kumara, tuna
Priprava recepta:
- Segrejte žar v pečici. V veliki skledi premažite majonezo s zelišč in 1/2 žličke. sol in poper. Mazajte 1/2 žlice. l majoneza z zelišči na vsaki rezini kruha in položite na pekač. Približno 2 minuti rahlo toast kruh na žaru.
- Vmešajte kis v preostalo majonezo z zelišči. Dodajte solato, kumare, čičerika, paradižnik, zelena, kisle kumare in tuna in vse dobro premešamo; začinimo s soljo in poprom. Lezite naprej krožnike in postrežemo s tosti.