Za kuhanje tega impresivnega s svojim spektakularnim videzom in osvežujoč okus solate ne potrebuje nič posebnega sestavine. Samo lubenica, kumare in feta. Pojdi malo poskusite sestavne dele razrezati na kocke enake velikosti in položite jih na krožnik v šabloni. Slana feta v redu sladka lubenica in sočna kumara dopolnjujeta njen okus črni poper bo dodal svetlo pekočo noto, metini listi in baziliko napolnite solato s svojo svetlo, osvežujočo aromo. Preden postrežemo posujte z olivnim oljem in uživajte.Hranilna vrednost enega obroki: (skupaj 2) Kalorije 264, skupno maščoba 15 g, nasičene maščobe beljakovine 14 g., ogljikovi hidrati 22 g., vlaknine, holesterol, натрий мг., сахар г. Time: 30 мин.Zahtevnost: srednje obroki: v receptih se uporabljajo 2 izmerjeni posodi prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1 kumara
- 1 majhna lubenica
- 1 kos feta s težo 150 gr.
- 1 tsp oljčno olje
- 2 žlici. l sveži listi bazilike
- 2 žlici. l sveži listi mete
Recepti s podobnimi sestavinami: kumare, lubenica, feta sir, bazilika, poprova meta
Priprava recepta:
- Kumaro narežemo na kocke, odrežemo njene konce. Nato na tanko odrežite vse štiri dolge stranice kumare, tako da je njegovo meso pridobil obliko dolgega pravokotnika. Narežite na 13 kock Velikost 2,5×2,5 cm, ostalo pa namenite za drugo posodo.
- Če želite lubenico narezati na kocke, ji odrežite konce. Sesekljajte lubenica z okroglimi rezinami debeline 2,5 cm, meso lubenice narežemo na 13 kock velikosti 2,5 x 2,5 cm Odstranite lupino in odložite preostala lubenica za drugo uporabo.
- Od fete odrežite 4 kocke 2,5 × 2,5 cm.
- Če želite zbrati solato, položite spodnjo plast: 3 na vrhu krožnika za postrežbo narezane kocke, nato 5 kock navzdol, izmenično kumare in lubenice (dobili bi figuro črka G). Izpolnite G in naredite pravokotnik 7,5 x 12,5 glej, izmenične kocke kumare in lubenice, da dobiš šah vzorec. Zamenjajte nekaj kock kumare ali lubenice s kockami fete, tako da se v vzorcu pojavijo 4 bele kocke. Izkazalo bi se moralo 15 kocke. Če želite sestaviti zgornjo plast, ponovite vzorec šahovnice – preostalih 15 kock kumare in lubenice, ki pokrivajo vse kocke fete, in tako da je na vsaki kocki kumare stala kocka lubenice in obratno.
- Solato potresemo z olivnim oljem in nato potresemo s črno listi popra, bazilike in mete.