Solata iz jajčevcev v citrusov prelivu: video recept

0

Poletje je čas za eksperimentiranje z novimi okusi, ne bojte se, naredite in poskusite novega! Konec koncev, kdaj, če ne zdaj? Zelo pikantno pomarančna omaka razkriva okus jajčevcev z nove perspektive.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

75

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Pečico vklopite na 180 – 200 °. Operite vso zelenjavo in zelenico. Na odstranite stebla jajčevcev, kumare in paradižnika, stebla v zelenici, Narvarirajte solato v poljubnih kosih. Sesekljajte paradižnik in kumare kosov. Zeleno nasekljajte zelenico.
  2. Jajčevce narežite. Solimo in pustimo pod pritisnite vsaj 10 minut. Nato odstranite presežek iz jajčevcev vlaga in kaplja z oljem.
  3. V suho ponev postavimo na srednjo vročino sesekljan jajčevci, pražimo 3 do 5 minut, občasno mešamo. Potem damo v namaščen pekač in pristavimo predhodno segreto pečico 7 minut, nato zmešamo v posodo pripravljeno jajčevci s peteršiljem.
  4. Pomarančo operemo in iz nje iztisnemo sok. Olupite česen in naribati. V omarici, ogreti na srednji vročini, dodajte pomarančni sok, ga izhlapite 1 – 2 minuti, dodajte 15 g sladkor, paprika, česen, uparimo še 10 minut. Kul in zmešamo s 30 ml sončničnega olja. Omaka je pripravljena.
  5. V skledi zmešajte in nasekljano zelenjavo, jajčevce, solato, dodamo pomarančno omako, sol po okusu in premešamo. Dober apetit!
Ključne besede:
  • pomaranča
  • Jajčevci
  • Solata
  • Frilli

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: