Zdi se, da je zelenjava na žaru že visokokakovostna gotova jed. Ampak kaj, če se ne ustavite dosegli, in naredite poletno solato iz zelenjave na žaru? Vse za bo potrebno – pravilno oblačenje, svetloba, poudarjanje okus glavnih komponent. Delite s prijatelji: 
Čas: 15 minut Zahtevnost: enostavni deli: 2
Recept:
Dva majhna jajčevca narežemo po dolžini na 1-1,5 rezine glej debel. 2 majhni čebuli, razrezani s 2,5 cm klini. Čebulo in jajčevce začinite 1,5 žlice. l olivno olje, sol. Fry, obračanje, pečenje na žaru na zmerni do visoki vročini, dokler rezine ne porjavijo in mehčajo, približno 6 minut. Sleči žar, dodamo 1,5 žlice. l rdeči vinski kis in olivno olje, 1/2 žlice. sesekljan peteršilj, malo vloženega pekočega poper češnja in sol. Recepti s podobnimi sestavinami: jajčevci, čebula, vinski kis, češnjev poper, peteršilj
