Solata iz dimljenega lososa, graha in riža

4

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 172,02kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  35 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  172,02kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Srčna in okusna solata iz dimljenega lososa, graha in riža, ki jih lahko enostavno skuhate doma, svetujem vam, da naredite oboje običajni obrok in praznična miza!

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• 300 g dimljenega lososa
• 2 skodelici kuhanega riža (po možnosti ocvrt rubin)
• 150 g rukole
• 1 velik kup mete
• 2 skodelici sveže zamrznjenega zelenega graha
• 3 stebla zelene čebule
• 3/4 skodelice orehovih jedrc
• 2 žlici. l limonin sok (za preliv)
• 2 žlici. l rdeči vinski kis (za polnjenje)
• 1/3 skodelice olivnega olja (za začimbe)
• 1 žlica. l med (za preliv)
• 2 tsp Dijon gorčica (za preliv)
• 1 strok česna (za preliv)
• sol po okusu

5 из 5 1 35 мин35 мин 172.02

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Na srednji vročini segrejte suho ponev in ocvrtite njeni orehi dobesedno 3 minute. Nalijemo na desko in veliko sesekljamo
2. Zeleni grah kuhamo približno 5 minut v vrelem osoljenem voda. V posodico zavijemo in posujemo z mrzlo vodo, ohladimo.
3. V skledi mešalnika zmešajte vse sestavine za preliv in dobro premagati do stanja emulzije.
4. Riž prelijte s prelivom in pustite 2 žlici preliva za vložitev. Dobro premešamo.
5. Liste mete drobno sesekljajte, zeleno čebulo drobno sesekljajte in dodajte rižu, dodajte tudi grah in orehe, vse premešamo.
6. Rukolo položite na krožnik, nato prestavite solato. Ribe razstavite na koščke. Razmažemo ga po solati. Preostalo zalijte dolijte in postrezite.

Ključne besede:

• oreščki
• praznična solata
• Ribe
• ribja solata