Fižol je odlična osnova za srčne in zdrave solate, ki lahko kombiniramo z najrazličnejšimi sestavinami. Zmešajte konzerviran črni fižol s svežimi kumarami, paradižnikom in zelenice in začinimo z aromatičnim cvrtjem česna, čili poper in zir. Dodamo limetin sok in solata v mehiškem slogu je pripravljena! Postrezite ga kot stransko jed, s svojim svetlim okusom pa bo oživel katera koli mesna jed: prehranska vrednost ene obroke: (2 skupaj) Kalorije 138, skupna maščoba 4 g, nasičene maščobe g., Beljakovine 6 g, ogljikovi hidrati 21 g., vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями: 
Time: 10 мин.Zahtevnost: enostavni deli: 2
Recept:
V ponvi na šibkem ognju pražimo 5 minut naprej olivno olje 2 zdrobljena stroka česna, 1 strok popra jalapenos, na kockice in 1 žlička. zir. V skledi premešamo črni fižol, 1,5 tbsp vsak. narezane kumare in grozdni paradižnik, prerezan na pol, 4 perja nasekljan zelena čebula, sesekljan cilantro in stisnjen sok limete. Zmešaj vročo mešanico česna in dodamo k grahu. Solite, dodajte vodno krešo in premešamo. Recepti s podobnimi sestavinami: črni fižol, grozdni paradižnik, kumare, jalapenos, zelena čebula, sok limete, cilantro, kuma
