Sled v poper omaki

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 157,6kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2h 20min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  157,6kcal

• Ocena

• Recept

Rahlo soljeni sled je lahko originalno in okusno kuhan na počitniška miza doma. Fileje samo zvijemo v zvitke in stojimo v omaki iz sladke paprike s paradižnikom testenine in čebula.

Začnimo!

Sestavine

0/5 sestavin

• Sled sleda v olju – 1 kg.
• Pečena paprika – 300 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Paradižnikova pasta – 2 tbsp.
• Peteršilj – 4 veje

2ч 20мин2ч 20мин 157,6

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Iz olja vzamemo file sleda in ga namočimo s papirjem brisače. Pripravljene koščke prerežite na pol, zložite v zvitke, pritrdite z zobotrebci in damo v skledo.

2. Drobno sesekljana marinirana sladka paprika z olupljeno čebulo, pošlji v posodo, dodaj paradižnikovo pasto, nasekljan peteršilj (1 vejica zapusti) in premešaj. Pripravljena omaka poper napolnite zvitke iz sleda, pokrijte in ohladite 2 uri.

3. Dišeči sled pripravite na krožnik, prelijte omako, okrasimo s peteršiljem in takoj postrežemo.

Ključne besede:

• Predjed
• Ribe
• s sledom
• sled
• sled