Vsaka oseba ima svoje mnenje o hrani. V večini primerov je drugače. Zelo malo je primerov, da se okusi v hrani ujemajo 100% To nesoglasje v hrani velja za vse kategorije: meso, sadje, zelenjava, zelenice, sir. Primer, nekateri imajo radi bolj svinjino drugi na prometu govejega mesa. Nekdo je beli sir, najraje drugi – Roquefort ali Nizozemci. Na primer, zvitki receptov iz Pita kruh pripravljamo tudi po različnih metodah.
Kaj je pita kruh
Okusne nastavitve veljajo za sorte kruha: eno kategorija ljudi poje belo, drugo – črno in tretje na splošno Je samo pita kruh. Za tiste ljudi, ki sledijo zmanjšanje njihove teže je pita kruh najboljša možnost.
Pita kruh je tanka, bela tortilja, narejena iz pšenične moke. Imenujejo ga tudi armenski kruh. V večini primerov ga pojemo v Armenija, Bližnji vzhod. Pita kruh se uporablja z različnimi jedmi. Pogosteje skupen pita kruh, postrežen z žarom. Za izdelavo uporabite torto preprosti sendviči, številni zvitki, prigrizki.
Najpogostejši recepti za pita zvitke postanejo najljubša in preprosta hrana, ki jo kuhamo doma. Polnjenje lahko po lastni presoji spremenite.
Najprej potrebujemo:
- tanka torta
- majoneza, (vendar je bolje uporabiti kislo smetano)
- 200g kremnega sira
- rakove palice
- namesto palčk lahko uporabite kuhane piščančje prsi.
- zelenice, koper.
Mletite rakove palčke, pomešajte z majonezo (ali z kisla smetana). Postavite pita kruh na mizo, porazdelite po pita kruhu kremni sir, potresemo s sesekljanimi zelišči. Zgornja rakovica palčke s kislo smetano, to maso razporedite po volumnu pita kruha. Zvij se pita kruh v zvitku, tako da celoten nadev ostane v notranjosti in ne plazil po robovih, ga dal v vrečko. Pustite v hladilniku za določen čas, tako da je torta nasičena z okusnim nadevom. Rolete servirajte na hladen način.
Osnovni recepti varčne gospodinje bodo videti ravno tako. Za naslednji zvitek potrebujemo:
- 2 piščančja prsa,
- 4 čebule,
- pita kruh
- 0,5 pločevink šampinjonov (če vam gobe niso všeč, jih lahko naredite brez njih)
- začimbe
- sol
- citronska kislina.
Surove piščančje prsi na drobno nasekljamo, potresemo z začimbami, ocvrti v rastlinskem olju približno pol ure piščanec na krožniku. Čebulo narežemo čim manjše in jo prepražimo v 20 minutah dodajte olje in nadaljujte z ocvrto aromo limon še 7 minut. Po cvrtju damo v drug krožnik.
Enako storite z gobami. Po cvrtju vse sestavine skupaj mešati. Vzemite pita kruh, ga razrežite na 3 enake oblike. V vsakem ločen obrazec napolnite z nadevom, naredite v obliki zvitkov zelja. Na koncu namažemo z oljem in damo v pečico. Ti zvitki so običajno postrežemo z poletnimi solatami.
Obstajajo tudi druge možnosti za lavaške prigrizke. Ravna torta je zelo nežen, okus nadeva v njem ni prekinjen. Za naslednjo Uporabite prigrizke z receptom:
- 3 pita kruh
- ribji drobtin, konzervirana hrana,
- 3 kuhana jajca
- trdi sir
- majoneza (kisla smetana),
- zelenice, peteršilj, koper,
- 2 stroka česna.
Tri jajca v velikem krožniku, tri sira v majhnem krožniku. Dobimo ribe iz železne pločevinke, jo gnetite do homogene mase. Zmešajte sesekljan česen in zelišča z majonezo (kisla smetana), zložimo na eno torto, nato pa potresemo z naribanim sirom. Naprej namažemo pita kruh z majonezo (kislo smetano) na obeh straneh prvi. Na vrh položite homogeno ribo in jo zravnajte z enakomerno plastjo. Tretji pita kruh namažemo, na vrhu napolnimo jajca z majonezo. Zaporedni korak je skrbno zaviti zvitek, daj na vrh nekaj težkega in hladilnega nekaj časa. Izrez, približno 2 cm serviranje.
No, tukaj ste se naučili kuhati okusne in preproste zvitke, kuhanje pa se ne konča v zvitkih, večina je recepti, ki so pripravljeni zelo preprosto in hitro, spremljajte posodobitve na našem spletnem mestu in lahko vedno ugodite sebi in vaša družina okusne, hitre in kar je najpomembnejše zdrave jedi.
