Slana skuša

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 159,36kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  2h 20min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  159,36kcal

• Ocena

• Recept

Ko želite soliti, ni okusnejšega od skuše. Zahvaljujoč se da se riba doma nareže na file, je pripravljena v paru ur. Zanj je priporočljivo narediti kuhan krompir.

Začnimo!

Sestavine

0/5 sestavin

• Skuša, 1 kg
• Sol – 2 tbsp. žlice
• Sladkor – 1 žlica. žlico
• Mlet poper – 1 žlica. žlico
• Čebula – 3 kosi.

2ч 20мин2ч 20мин 159.36

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Zamrznjeno skušo operemo s hladno vodo. Odsekajte glavo repa, črevesja, olupimo črni film in narežemo na fileje.
2. V skledi zmešamo sol, poper, sladkor.
3. Sesekljajte čebulo. Iztegnite roke, da daste sok.
4. File skuše damo v posodo.
5. Filete potresemo z mešanico začimb, čebule.
6. Zaprite posodo in jo večkrat pretresite.
7. Fileje pustite, da se marinira 2 uri pri sobni temperaturi, nato postavite v hladilnik.