Sladoledne mezge s karamelno omako

9

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 283,99kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  283,99kcal

• Ocena

• Recept

Samo ime že zveni zelo okusno. In ko ti poskusite to sladico, kuhano doma, boste pokorjeni neverjetna kombinacija nežnega kremastega okusa in sladkega karamelni sirup. Torej, da potem lahko to storiš Pazljivo upoštevajte navodila.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Maslo – 80 gr.
• Rjavi sladkor – 200 gr.
• Vanilija – 1 žlica. žlico
• Veverice – 3 kosi.
• Sladkor – 100 gr.
• Sol – 1/3 čajne žličke
• Oreščki (mandlji; arašidi; lešniki) – 150 gr.
• Vaniljev sladoled – 500 gr.

1 ч1 ч 283.99

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Narežemo oreščke v mešalniku ali z možnarjem in pestič.
2. Beljake stepemo s sladkorjem in soljo z mešalnikom največ moč. Morali bi dobiti gosto in stabilno belo peno.
3. Beljakovinam dodamo nasekljane oreške in premešamo z nežnimi gibi navzgor in navzdol.
4. Pečico segrejte na 180 stopinj. Položite pekač peki papir in enakomerno porazdelite beljakovine. Pošljemo pekač z vevericami v pečici 20 minut.
5. Odstranimo meringue iz pečice in pustimo, da se ohladi.
6. Na šibkem ognju stopite maslo, porjavi sladkorja in vanilije. Sirup kuhamo, dokler se ne zgosti 15-20 minut, nenehno mešanje.
7. Na krožnik razporedimo meringue. Vrh z urejenimi gibi razporedite malo stopljenega sladoleda. Zalijemo sladico na vrh. karamelna omaka.

Dober apetit!

Ključne besede:

• meringue
• sladica
• karamela
• sladoled