Nova različica klasične torte “Rdeči žamet”. V receptu uporablja se skorja zdrobljenih piškotov z rdečo hrano barvilo. Na torto položimo vaniljev sladoled, nato pa plast borovničev sorbet. Torta je okrašena s stepeno smetano in посыпается бисквитной крошкой. The photojedi: Kon Pulos Čas: 45 min. Zahtevnost: enostavno obroki: 8 – 10 V recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 4 pripravljene piškote Red Velvet (mini piškoti z rdečo barvo) barvanje hrane)
- 700 ml vaniljev sladoled
- 700 ml borovničev sorbet (popsicles)
- 2 žlici. hladna smetana
- 2 žlici. l sladkor v prahu
Recepti s podobnimi sestavinami: vaniljev sladoled, sladkor prah, sorbet, smetana, torta
Priprava recepta:
- Odlepite glazuro s piškoti in je ne boste potrebovali. Potem zdrobite jih. Vse drobtine, razen 1/4 žlice. položite v gosto plast, jih s prsti potisnite na dno in robove globokega 22 centimetra obrazci za pite. Zamrznite 30 minut.
- Medtem pustite, da se sladoled in sorbet, ko se zmehčata sobna temperatura približno 15 minut. Položite sladoled na torti in izravnajte z lopatico, lahko posebno gumijasta lopatica za peko. Na vrh dajte sorbet. (Če sladoled je postal premehk, preden se je namazala druga plast, torto za nekaj minut postavimo v hladilnik). Torto zamrznite medtem, ko stepete smetano.
- V veliki posodi z mešalnikom stepemo smetano in sladkor iz sladkorja. približno 3 minute pri visoki hitrosti, dokler ne nastane gosta pena. Na torto dajte stepeno smetano, okrasite z drobtinami na robovih cupcakes. Zamrznite vsaj 4 ure do konca kaljenje.