Sladoledna bučna torta – podroben recept za kuhanje.
Da bo zahvalni dan uspešen, pripravite to praznično sladoledna torta vnaprej, da se lahko osredotočite na druge jedi. Ali pa uživajte v hladni poletni sladici z jeseni arome začimb.
Time: 12 час. 50 minut Zahtevnost: enostavna obroka: 8 – 10 izmerjenih posod se uporablja v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 3 žlice. l granulirani sladkor
- 1 in 1/4 tsp mlet cimet
- 2 pripravljena peciva iz peciva s premerom 23 glej
- 3 žlice. l (45 gr.) Nesoljeno maslo, stopljeno
- 2 žlici. orehi
- 3,5 žlice. maščobna smetana
- 1,5 žlice. bučni pire
- 4 žlice. l sladkor v prahu
- Posebna oprema: 23 cm, okrogle oblike za pečenje
Recepti s podobnimi sestavinami: testo iz pečice, bučni pire, orehi, cimet
Priprava recepta:
- Na sredino pečice postavite 2 rešetki in segrejte na 200 ° C. V majhno zmešajte granuliran sladkor in 1 čajno žličko cimeta skledo. Položite plasti testa na pekač. Podmažite na obeh straneh stopljeno maslo in potresemo s cimetovim sladkorjem.
- Testo pečemo tako, da ponev po sredini obrnemo pripravki, dokler niso zlato-hrustljavi, približno 15 minut. Popolnoma ohladimo na pekaču.
- Medtem ko testo peče, orehe položimo na drugo pekač in pečemo do cvrtja približno 8 minut. Ohladite torej drobno sesekljamo
- Medtem v veliki skledi zmešajte 3 žlice. maščobna smetana bučni pire in 3 žlice. l sladkor za led, premagajte z električnim mešalnik, dokler ne nastanejo stabilni vrhovi, približno 5 minut.Na eno ocvrto testo položite na desko za rezanje in na vrh postavite okroglo obliko. Uporabite obrazec kot vzorce, rezite testo z nožem, da ustreza obliki. Orodje nastavite na skledo. Ponovimo s preostalim testo. Grind obrezke noter majhen dojenček.
- Kalup prekrijte s plastičnim ovojem, pri čemer pustite 5 cm izbokline. z vseh strani. Na dno nato položite tretjino bučnega nadeva na vrh položimo eno pečeno plast testa. Polovico postavite na vrh preostali nadev, nato pa potresemo z drobtinami. Popolna montaža preostali nadev in zadnja plast testa. Tesno tesno zaviti in hladiti 12 ur ali noči.Ko bo pripravljeno Postrezite, odvijte film in obrnite torto na krožnik. Vzemi stran oblika in plastični film. Potresemo zdrobljene robove torte orehi. Olupite preostalih 1/2 žlice. maščobna smetana, 1 žlica. l sladkorja v prahu in 1/4 tsp cimet torto okrasite z bičem smetana. Narežemo na rezine z nazobčanim nožem.
