Če želite narediti to prilogo sladkega krompirja, naredite karamelo skorjo javorjevega sirupa in dušimo na maslu, in imate dobite posodo iz svetlo oranžnega sladkega krompirja v sijoči glazuri in sočen peteršilj. Korenina hrena ima naravno sladkobo, vendar ostra grenkoba jo zaduši, stari Grki so to opazili in aktivno uporabljali hren v različnih jedeh. Hrenova začimba je nekaj zahvaljujoč temu, da okusa stranske krožnice ne moremo imenovati dolgočasnega, torej kdaj po želji lahko količino te začimbe povečate. ena porcija: (skupaj 4) Kalorije 300, skupno maščoba 6 g, nasičene maščobe, beljakovine 4 g, ogljikovi hidrati 60 g, vlaknine, mg holesterola., натрий мг., сахар г. Time: 55 мин. Zahtevnost: enostavna serviranja: 4 V receptih so uporabljene prostorninske posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 910 gr. yam (približno 3 srednje gomolje), olupite in nasekljajte kosi 2,5 cm.
- 1/4 čl. javorjev sirup
- 1/4 čl. malo piščančje zaloge
- 2 žlici. l (30 gr.) Maslo
- 1/2 žlice. sesekljani listi peteršilja
- 1 žlica. l sesekljan hren z začimbo kisa
Recepti s podobnimi sestavinami: sladek krompir (sladek krompir), javorjev sirup, hren, peteršilj
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 200 ° C. Enakomerno položite rezine sladkega krompirja v 3-litrski pekač.
- V majhnem zavremo javorjev sirup dušimo na srednje močni vročini. Kuhamo 1 minuto, nato prelijemo juha. Spet zavremo. Kuhamo še 1 minuto. Izklopite ogenj in vstopi, stepanje, maslo. Mešanico nalijemo na sladko potresemo 1/2 tsp. sol in 1/4 tsp poper.
- Posodo pokrijemo s folijo in pečemo, dokler sladki krompir ni mehak (približno 30 minut). Odstranite folijo. Pečemo do konca Omake ne kuhajte, dokler ne glazura (10-15 minut). Dodaj peteršilj, hren in 1/4 tsp sol. Premešajte, da pokrijete sladek krompir začimbe. Postrezite vroče.