Ponujamo vam recept za piščančja stegna, pečena v pečici pod sladko in kislo kečap omako z pomarančo marmelada in ingver. Meso najprej ocvrte v ponvi, nato mazali z omako in pekli do mehkega. To je postreženo jed s pečeno papriko in zeleno čebulo, okrašena Priporočeni riž, prehranske informacije na porcijo: (4 skupaj) Kalorije 542, skupna maščoba 32 g., Nasičene maščobe g., Beljakovine 47 g., Ogljikovi hidrati 1 6 g., Vlaknine, mg holesterola, natrij mg, sladkor g. Delite s prijatelji: 
Čas: 40 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 8 piščančjih stegen (približno 1,7 kg)
- 3 žlice. Jaz kečap
- 2 žlici. l pomarančna ali marelična marmelada
- 2 tsp sojino omako
- 2 tsp balzamični kis
- 1 rezina (2,5 cm.) Olupljen in nariban ingver
- Velik ščepec kajenskega popra
- 2 beli papriki (1 rdeča, 1 rumena), razrežite po dolžini na 4 deli
- 1 šopek zelene čebule, grobo sesekljane
- 3 žličke ekstra deviško oljčno olje
- Sol
- Kuhan beli riž kot dodatek k jedem
Recepti s podobnimi sestavinami: piščančja stegna, kečap, soja omaka, balzamični kis, koren ingverja, pomarančna marmelada, Marelična marmelada, sladka paprika, riž, zelena čebula
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 230 ° C. Naredi sladka in kisla omaka: v manjši posodi zmešajte kečap, marmelada, sojina omaka, kis, ingver in kajenski poper. Daj beli papriki in zeleno čebulo na pekaču in zmešamo z 2 žlici. l kuhana omaka, 1,5 tsp. olivno olje in ščepec sol.
- Segrejte 1,5 tsp. olivno olje v veliki plitvi ponev do zmerne toplote. Potresemo piščančja stegna 1/2 žličke sol. Frite meso do zlato rjave barve 4 minute Nato ocvrta piščančja stegna namažite s preostalimi. sladko in kislo omako. Pečemo na pekaču z zelenjavo v pečici 20 – 25 minut Jed postrežemo z rižem in preostalo omako.
