Sladica z gobjo torto, jagodami in kremasto smetana

26

• 2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 244,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  45 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  244,5kcal

• Ocena

• Recept

Razkošna slastna sladica, vredna kuhanja dom katerega koli praznovanja. Baileys lahko nadomestite tudi z drugim likerjem jagode lahko nadomestite z drugim jagodičjem ali sadjem, narezanim v kosov.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• 1 jajce
• 100 g sladkorja (50 na smetano)
• 0,5 tsp pecilni prašek
• 50 g moke
• 150 ml smetane 33%
• 100 g Mascarpone sira
• 50 ml Bailey’s
• 250 g jagod
• maslo 1 tsp

45 мин45 мин 244,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Začnimo z biskvitom. Jajce stepemo s sladkorjem, dodamo presejano moko, pomešano s pecilnim praškom, gnetite tekočino testo.
2. V silikonski kalup dimenzij 20×20, namaščen s kremo olje, prelijemo testo, damo v predhodno segreto na 180 stopinj pečemo 10 minut, ohladimo.
3. Ohlajen biskvit narežemo na kocke.
4. Pojdimo na kremo. Ohlajeno kremo premažite s peskom, dokler zgostite, položite sir, še naprej pikajte na najnižji hitrost.
5. Vlijemo v tekočino, premešamo.
6. Jagode operemo, posušimo, narežemo na majhne kocke, pustite nekaj jagodičja za okras.
7. Na dno servirne sklede dajte smetano, na vrhu pa kocke biskvit, na njem še malo smetane.
8. Na kremi kocke jagod, na vrhu malo smetane, nato biskvit oz. zaključite s smetano.
9. Pri serviranju okrasite z jagodami in metinim listom.

Ključne besede:

• Bailey’s
• gobica torta
• sladica
• jagode