Skuta njoki: video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 175kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  175kcal

• Ocena

• Recept

Njoki se tradicionalno kuhajo s pire krompirjem, vendar možnost iz skuta s pikantno omako se mi zdi bolj okusna) poskusite narediti okusne njoke doma s tem receptom.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• skuta 400g
• jajca 2 kos
• sol 20g
• moka 200g
• mleko 200ml
• peteršilj 20g
• česen 2 stroka
• muškatni orešček 2g

30 мин30 мин 175

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Skuti dodamo jajca in sol. Dobro premešamo.
2. V mešanico skute dodamo moko in zamesimo gosto testo.
3. Klobaso razvaljamo iz testa in jo narežemo na kose.
4. Njoke kuhajte 2 minuti v vreli slani vodi.
5. Pripravite omako: sesekljajte česen in peteršilj, naribajte muškatni orešček. To mešanico pražite v rastlinskem olju pol minute, razkriti arome. Dodajte mleko ali smetano in prilijte k vreli. Sol po okusu.
6. V vročo omako dodamo njoke in dobro premešamo.
7. Postrezite vroče. Dober apetit!

Ključne besede:

• cmoki
• njoki