Skuta krema z limonovo lupinico

6

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 278,7kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  30 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  278,7kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Slastna zračna krema s skuto in zrezkom primeren za izdelavo eclairjev ali skuta prstana doma, vendar Uporabite ga lahko tudi v drugih receptih.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• limonova lupina – 3 gr.
• skuta – 250 gr.
• vanilin – po okusu
• sladkor – 150 gr.
• maščobna smetana – 200 ml
• želatina – 1 žlica.

5 из 5 1 30 мин30 мин 278,7

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Želatino namočite v 1/2 skodelice hladne vode, bolje je narediti To je vnaprej, ker infundirati ga je treba 40 minut. Ko želatina postane želejev, topi ga v vodni kopeli, dokler tekoče stanje.
2. Skuto temeljito zdrobite skozi fino sito, dodajte sladkor in pretlačite v mešalniku.
3. Smetano stepemo v peno. Skuti dodamo smetano in želatino mase, premešamo.
4. Na samem koncu dodajte limono in vanilijo, odstranite tri ure v hladilniku. Krema je pripravljena!