Skuša v gorčični slanici

2

Skušo lahko solimo doma, da je njeno meso nežno, in okus je neverjetno pikanten. Gorčica je kot nalašč za to. slanica. Poskusite kuhati to jed grške kuhinje.

Začnimo!

Sestavine

0/4 sestavin

184.66

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Trupove skuše obrežite, odstranite plavuti, nore in temeljito sperite.

  2. Gorčico prelijte z dvema kozarcema tople vode in previdno premešamo.

  3. Ribe naribajte s soljo in suhim koperjem.

  4. Trupe prelijemo s pripravljeno mešanico in hladimo dva dni.

  5. Ribo narežite na koščke in postrezite k mizi, začimbe kumarica, v kateri se je marinirala.

Ključne besede:
  • soljena skuša

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: