Klasični recept za banane Foster je bil izumljen v enem od New Orleans restavracije v ZDA. Običajno se pripravi gurmanska sladica tik ob mizi in na koncu priprave posebne okolice Doda ogenj iz dima ruma in žganih pijač. Toda starši se verjetno ne bodo odločili privoščite svojim otrokom takšno priboljšek, zato vam ponujamo vsaj slasten recept za to lepo in okusno sladico. Delite z друзьями: 
Time: 20 мин. Zahtevnost: enostavno Obrok: 4 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 4 srednje zrele banane
- 500 ml vaniljev sladoled
- 4 žlice. l (60 gr.) Maslo
- 0,5 žlice. rjavi sladkor
- 1/4 tsp sol
- 0,5 tsp začimba za bučno pito
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- Olje za mazanje z žara
Recepti s podobnimi sestavinami: vaniljev sladoled, sladkor rjava, začimba za bučno pito, ekstrakt vanilije, banane
Priprava recepta:
- Segrejte žar ali ponev na srednji vročini. v majhni ponvi na srednjem ognju stopite maslo. Za bučno pito potresemo rjavi sladkor, sol in začimbe. Počakajte, da zavre, mešajte, dokler sladkor ni popolnoma se raztopi. Kuhajte na šibkem vrelu približno 5 minut. dokler mešanica ni zgosti. Odstranite z vročine, vmešajte vanilijo.
- Vsako banano narežite skupaj, pri čemer pustite lupino in obložite smetanasto rjava sladkorna omaka. Podmažite žar ponev maslo in nanj položite banane, da se režejo navzdol. Kuhamo približno 4 minute. pred karamelizacijo. Banane obrnite in pražite še približno 5 minut, dokler se lupina ne obarva črno in banane postanejo mehke in tople v notranjosti. V
Čas kuhanja
pogosto prelijte omako.
- Prestavite z žara v posodo in postrežite s kroglico sladoleda, zalivanje s preostalo omako.
