Recept za prigrizek skodelic iz kumaric, napolnjenih s sirna smetana s prekajenim mesom lososa.Hranilna vrednost enega obroki: (24 skupaj, 8 obrokov) Kalorije 60, skupna maščoba 3 g. nasičene maščobe, beljakovine 5 g, ogljikovi hidrati 5 g, vlaknine, holesterol mg., natrij mg., sladkor g. Delite s prijatelji: Fotografija posode: Andrew McCall Čas: 30 min. Zahtevnost: enostavno Obrok: 24 kosov, 8 obrokov, v receptih so merilne posode. prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1/2 žlice. posneto skuto
- 1 žlica. l posneto ali 1% mleka
- 4 perje drobno sesekljane zelene čebule, samo beli deli
- 110 gr. drobno sesekljan dimljeni losos
- 1/4 čl. skuta sira
- 1 žlica. l sveže stisnjen limonin sok
- Sveže mlet bel poper
- 2 veliki kumari
- 1 žlica. l drobno nasekljan drobnjak
Recepti s podobnimi sestavinami: kumare, dimljeni losos, skuta, skuto, mleko, zelena čebula, limonin sok, drobnjak
Priprava recepta:
- Skuta in mleko dobro premešamo v hranilniku, dokler homogena in kremna konsistenca. Dodajte zeleno čebulo, losos, skuta, limonin sok in ščepec belega popra. Smetana damo v hladilnik za vsaj 1 uro in po možnosti celo noč.
- Kumaro narežemo na kolobarje debeline 2 cm., Kumarevo zadnjico vrzi. Iz majhne žličke odstranite semena in malo kaše. vsak krog, ki tvori majhno depresijo.
- Napolnite približno 2 žličke na votlino. meša z lososom in potresemo z zeleno čebulo. Pokrijte in hladite. Trgovina kumare so lahko do 1 ure. Morda vas bo zanimal recept “Canapes s lososov mus. ”