Pred cvrtjem piščančje prsi narežemo in nadevamo z mešanico sočna rukola in naribana začinjena paprika sira, ki je njen okus piščanca s poprom v notranjosti in ga zdrobite po vrhu dišeča kajunska začimba. Med peko sira apetitno stopi, piščanec pa se izkaže neverjetno, sočno znotraj in hrustljavo zunaj. Odlična priloga k to bo ameriška solata iz sukotaša. Kuha v ponvi iz koruze, limoninega fižola, sladkega grozdnega paradižnika in bučke. Edini preliv za to okusno solato zraven oljčno olje, v katerem se je pripravljal, je svetel in poživljajoč sok Hranilne informacije na porcijo: (4 skupaj) Kalorije 462, skupaj maščobe 16 g., nasičene maščobe g., beljakovine 48 g., ogljikovi hidrati 30 g., vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями: 
Time: 40min Zahtevnost: enostavno Porcije: 4 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 100 gr. poper nariban sir
- 2 žlici. grobo sesekljana rukola
- 2 veliki piščančji prsi brez kosti in kože (340 gr. vsak)
- 1 žlica. l olivno olje + dodatno za maščobo piščanca
- 1,5-2 žlice. l začimba kajun
- Rastlinsko olje, za žar
- 1 žlica. zamrznjen limonin fižol, odmrzniti
- 1 srednja bučka, narezana na kocke
- 2 žlici. koruzna jedrca
- 1 žlica. grozdni paradižnik prerežemo na pol
- Sok 1 limete
Recepti s podobnimi sestavinami: poper paprika, sir, rukola, piščanec prsi, začimba kajun, fižol lima, bučke, koruza, paradižnik grozdje, lipa
Priprava recepta:
- V skledi zmešamo nariban sir in rugolo. Odrežite z nožem v debel del vsake piščančje prsi je globok žep 5 cm širok. Polnite z mešanico rukola in sira. Piščanca namažemo z olivo olja in potresemo s soljo in začimbo kajuna.
- Žar segrejte na visoki vročini in ga očistite rastlinsko olje. Piščanca pečemo na žaru, dokler se ne ocvrti, in termometer, vstavljen v najdebelejši del mesa, se ne bo prikazal 69 ° C, 8-10 minut na vsaki strani. Obuj prsi sekalna deska.
- Medtem v ponvi na visoki vročini segrejte 1 žlico. l oljčno olje. Dodajte limonin fižol, bučke in koruzo, sol in pražimo, dokler se tikvice ne zmehčajo, 2-3 minute. Dodamo paradižnik in pražimo še 2 minuti. Odstranite s toplote in intervenirajte limetin sok. Piščanca narežemo in postrežemo s sukashom.
