“Shopskiy” solata z bolgarskim sirom

9

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 80,26kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  20 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  80,26kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Slastna šopska solata z bolgarskim sirom sploh ni težka kuhati doma. Ta sveža poletna solata je zelo priljubljena v Bolgarija, Albanija, Srbija in Češka. Priporočam, da bo uporaben obrok za hiter prigrizek.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Bolgarski feta sir iz kravjega ali bivoljega mleka – 100-150 g
• češnjev paradižnik – 250-260 g
• sladki beli poper – 250-260 g
• peteršilj; koper in zelena čebula – 1 šopek
• limonin sok – 1 žlica. l
• ekstra deviško oljčno olje (ekstra deviško) – 2 žlici. l
• kumare (po možnosti elastične in hrustljave) – 250-260 g

5 из 5 1 20 мин20 мин 80.26

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Pranje in sušenje zelenjave.
2. Olupite kumare in jih narežite na velike kocke. Razporedite v solatni skledi.
3. Češnjev paradižnik prerežemo na pol. Razmažite po kumarah.
4. Papriko očistimo s predelnih sten, repa in semen. Vrežemo v velike kocke. Dodajte zelenjavi.
5. Zelo nasekljamo zelenico in dodamo v solatno skledo.
6. Solato potresemo z oljem, potresemo z limoninim sokom in previdno premešamo.
7. Nariban feta sir na grobi grater neposredno na zelenjavi. Po volji lahko dodate sol.

Ključne besede:

• feta sir
• Zelenjava
• zelenjavna solata
• zelenjavna solata