Shawarma z jagnjetino, jajčevci in feta sirom

8

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 107kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  25 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  107kcal

• Ocena

• Recept

Okusna in zadovoljujoča shawarma. Kuhajte doma in vzemite s seboj naprej dela! Naj bo enostavno, vendar se založite z obilico začimbe.

Začnimo!

Sestavine

0/18 sestavin

• Jagnjetina – 300 gr.
• Jajčevci – 1 kos.
• Paradižnik – 2 kos.
• Kumara – 1 kos.
• Brynza – 70 gr.
• Jajca – 2 kos.
• Česen – 5 nageljnovih žbic
• Rastlinsko olje
• Sezamovo olje
• Matsoni – 5 tbsp. žlice
• Limonin sok
• Kardamom
• Kari
• Zira
• Čebula – 1/2
• Pita kruh
• Mlet poper
• Sol

25 мин25 мин 107

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Meso narežite in zmešajte v skledi z zirami, kardamomom, sezamovo olje in sol.
2. Jajčevce narežite na trakove, dajte v predhodno segreto ponev s rastlinskega olja in pražimo, dokler se ne pojavi skorja.
3. Olupite kumaro, paradižnik, sir, dodajte sesekljano čebulo in premešamo.
4. Za omako stepemo jajca in česen v mešalniku. Dodamo 100 ml. rastlinsko olje, jogurt, kardamom, kari, beli poper, zira, sol in dobro premešamo.
5. Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Meso daj ven prepražimo in dodamo limonin sok. Lavash mast z omako, daj ven jajčevci, feta sir, zelenjava, meso in ovijte.
6. V ponvi segrejemo do zlato rjave barve.
7. Postrezite z omako in zelenjavo. Dober apetit!

Ključne besede:

• jagnjetina
• feta sir
• hitro
• samo
• začimbe
• shawarma