Serumska okroška

18

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 53,6kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  53,6kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Okroshka na sirotki je veliko bolj zdrava kot na kvasu in manj kalorij. Okroshka na tej osnovi je mogoče narediti skoraj prehransko ali vegetarijansko. Odvisno samo od vaše želje. Za moj okus – s šunko.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Šunka – 300 g
• Redkev -8 kosov
• Sveža kumara – 2 kosi.
• Šopki zelene čebule-2
• Koper -1 greda
• Kuhano jajce – 4-5 kosov.
• Serum -2 L
• Kremast hren po okusu
• Sol po okusu
• Beli poper 1/4 tsp
• Sladkor po okusu
• Kisla smetana ali majoneza po okusu

5 из 5 1 30 мин30 мин 53.6

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Zeleno, čebulo in koper drobno nasekljajte. Rahlo zdrobimo z rokami, da odda dišavo.
2. Redkvico naribajte s kumarami.
3. Šunko narežemo na kocke ali slamice. Tudi jajca dr. Vse premešamo.
4. Pripravimo nadev, sirotko zmešamo s soljo, sladkorjem, poper. Dodajte nekaj žlic hrena (gorčica tudi bo storila) in ohladila.
5. V krožnik dajte zelenjavno mešanico, napolnite s serumom in namažemo kislo smetano ali majonezo po okusu.

Ključne besede:

• okroshka
• Juhe
• serum