Makaroni in sir – klasika in, lahko bi rekli, vsakdan Ameriška jed. Prej ali slej bi moral nekdo da ugotovimo, kako uporabiti njene ostanke v obliki sendvičev. Ideja izkazala za uspešno. Vroča omaka je odličen dodatek k sendvičem oz. vendar na primer za otroke lahko pripravite možnost tudi brez nje. V katerem koli V tem primeru bodo vsi zadovoljni z rezultatom. Delite s prijatelji: Čas: 1 ura. 55 minut Zahtevnost: srednje obroki: 4 recepti se merijo v izmerjenih posodah prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
Sendviči
- 4 žlice. testenine s sirom, recept je priložen
- 8 rezin rustikalnega belega kruha, namazanega s smetano olje
- 4 rezine sira
- 8 debelih rezin prekajene slanine
- 2 romska paradižnika, narezana v kroge debeline 0,6 cm (vsakega želja)
- Vroča omaka (neobvezno)
Mac in sir
- 250 gr testenine v obliki rogov, sledi recept
- 3 žlice. l (45 gr.) Maslo
- 3 žlice. l moko
- 3 žlice. mleko
- 250 gr kremni sir
- 1,5 žlice. grobo nariban zrel cheddar
- Malo vroče omake ali ščepec kajenskega popra
Recepti s podobnimi sestavinami: testenine, cheddar sir, beli kruh, paradižnik, muškatni orešček, začinjena omaka, slanina
Priprava recepta:
- Enakomerno porazdelite testenine s sirom v kvadratni obliki za velikost peke 20 do 20 cm. Pokrijemo s oprijeto folijo in položimo v hladilniku do strjevanja (približno 1 uro). Rez 4 enake kvadratne testenine s sirom.
- Na srednji vročini segrejte rešetko. Daj na vsak kos kruh iz testenin. Dodajte 1 rezino sira in 2 na vrhu slanina. Pokrijte z drugo rezino kruha in pecite sendvič na rešetki, dokler se ne segreje in pridobi zlato barvo, približno 4 minute na vsaki strani. Ponovite s preostalimi sestavinami. Postrežemo.
- Če želite pripraviti možnost za odrasle, vanj potopite paradižnik vročo omako in jih položite na vrh slanine do sendvičev na žaru.
Preprost recept za testenine s sirom
Testenine skuhajte v velikem loncu z vrelo slano vodo, dokler al dente in jo spustite v colander olje v srednji ponvi na zmerni vročini. Hitro šepeta z metlico vmešamo moko in mešamo še nekaj minut, dokler grudice in okus moke bodo izginili. Vmešajte mleko, počakajte zavremo in dušimo na srednjem ognju do debelega približno 5 minut. Vmešajte kremni sir in cheddar, ki se morata stopiti, dodamo vročo omako in potresemo testenine. Začinimo s soljo in poper.