Sendvič s piščančjimi dojkami v omaki z žara in zelenjavnicami ter marinirana okra – podroben recept za kuhanje. ena porcija: (skupaj 4) Kalorije 450, skupno maščoba 1 3 g, nasičene maščobe, beljakovine 43 g, ogljikovi hidrati 42 g, vlaknine, mg, holesterol mg., natrijev mg., sladkor g. Delite s prijatelji: 
Fotografija hrane: Ryan Dausch Čas: 35 min. Zahtevnost: enostavno Obrok: 4 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 700 gr. piščančje kosti brez kože (približno 3 kos srednje velikosti)
- 1/2 žlice. narezana marinirana okra, 1/4 žlice. marinada
- 3 perja zelene čebule (1 narežemo na tri dele, 2 drobno rez)
- 2 žlici. l drobno sesekljan koper, 2 veji za okras
- 4 žlice. sesekljano zelje, korenje in čebula (približno 200) gr.)
- 3 žlice. l jabolčni kis
- 2 žlici. l oljčno olje
- Sol in sveže mlet črni poper
- 4 žemljice iz polne pšenične moke, narezane na pol
- 1/2 žlice. čili omaka
- 1 žlica. l melasa
- 1 žlica. l gorčica
Recepti s podobnimi sestavinami: piščančja prsa, okra, okra, belo zelje, korenje, čebula, čili omaka, melasa, gorčica, žemljice, jabolčni kis, zelena čebula, koper
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 175 ° C. Srednja štruklja dajte piščanca, nalijte 2 žlici. voda, marinada, dodajte veliki koščki zelene čebule in sesekljan koper. Na močna segrevamo na ognju. Zmanjšajte ogenj, pokrijte, pusti majhen odprt prostor in kuhaj za približno 15 minut dokler piščanec ni pripravljen.
- Medtem v srednje veliki skledi zmešamo solato zelja. s kiso okra, drobno sesekljano zeleno čebulo in koper. Dodajte 2 žlici. l kis in žlico oljčnega olja, začinimo s soljo in poprom ter dobro premešamo; odložiti strani. Bučke namažite s preostalo žlico oljke olja; damo na pekač in pečemo do zlato rjave barve približno 15 minut
- Pustite 1/2 žlice. nastala juha v ločeni posodi, ostalo odcedite in piščančje prsi prenesite na desko za rezanje. Meso z vilicami razdelite na vlakna in vrnite v enolončnico. Dodaj čili omaka, melasa, gorčica, preostala žlica kisa in 1/4 Čl. juha. Mešamo, kuhamo na srednjem ognju 2-3 minute; če piščanec ostane presuh, vlijemo v preostalo juho. Končni piščanec položite na žemljice, oblikujte sendviče in postrezite z zeljno solato.
