Sendvič s klobaso in slanino za otroke – podroben recept kuhanje.
Otrokom bo všeč ideja, kako jesti “grozne črve”, ampak tudi odrasli in otroci bodo cenili, da se na ta način režejo klobase in paprika dobite res okusno.
Time: 40 мин.Težavnost: enostavno Količina: 6 sendvičev, uporabljeni recepti. volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 8 svinjskih klobas za hrenovke (50 gr.) 6 trakov
- 6 narezanih slanine
- 6 sendvič peciva
- 3 rdeče in / ali rumene paprike, narezane na dolge trakovi širine 0,5 cm.
- 1 velika rdeča čebula, narezana na velike polovice 0,5 cm vsak
- 2 stroka česna, nasekljana
- 0,5 žlice. žar omaka
- 0,25 Št. piščančja juha
- 0,25 Št. rjavi sladkor
- 1 žlica. l gorčica
- 1 žlica. l omaka z vročo papriko
- 12 rezin sira
Recepti s podobnimi sestavinami: klobase, slanina, žemljice za sendviči, sladka paprika, čebula, česen, žar omaka, začinjena omaka, rjavi sladkor, sir, gorčica
Priprava recepta:
- Pečemo slanino v 30-minutni ponvi s protilepkanjem prevlečeno na zmerno visoki vročini, pogosto mešanje, do hrustljavo skorje, približno 6 minut. Postavite na krožnik, položen na papir brisače za absorpcijo maščobe.
- V isti ponvi klobase prepražite v 2 odmerkih velika vročina, pogosto mešamo, dokler se ne zvijajo in postanejo zlato, približno 3 minute. Postavite na položeni krožnik papirnate brisače, da se posušijo.Fry v isti ponvi poper in čebula, mešamo pogosto, do mehkega, 8 minut. Dodajte česen in kuhamo, mešamo toliko časa, da aromatizira, približno 30 sekund.
- Trenutno ogrejte žar v pečici. žar omaka, piščančja zaloga, rjavi sladkor, gorčica in začinjena omako. Zavremo, nato pa zmanjšamo toploto na srednje veliko. Kuhajte, pogosto mešajte, dokler se omaka ne zgosti, približno 1 minut. Dodamo klobase in še kuhamo, še vedno mešamo približno 1 minuto. Odstranite s toplote.
- Po želji pečemo žemljice. Od zgoraj ocvrte žemlje dajte v kose sira in jih pražite še 30 sekund, da se sir stopi. Po vrhu razporedite mešanico klobas in potresemo slanina.Recept za sendvič s slanino, zavit s slanino.
